Откъс от "Плосък корем без упражнения", новата книга от Джей Джей Смит на български

"Преди време самата аз не можех да понасям тлъстинките по корема си. Изглеждах като бременна в третия месец и носех големи, свободни блузи, за да го скрия", разказва Джей Джей Смит, специалистка по здравословно хранене, сертифициран експерт в борбата с нежеланите килограми, лайф коуч и оратор.

След като си връща здравето, отслабва и открива своята "втора младост" след 40-те, Джей Джей Смит започва да споделя опита си в книги. От нейните бестселъри на български е популярен "Зелени смути рецепти", а сега у нас излиза и "Плосък корем без упражнения", която се фокусира върху една от ... прочети още

Барбекюто и пивото са идеалната двойка, твърди сп. "Икономист" - и за това си има причина

Месото на скара е национална традиция не само за американците, но и у нас, на Балканите. В процеса на печенето обаче се стига до образуването на химични замърсители като т.нар. полициклични ароматни въглеводороди (ПАВ), които увреждат ДНК-то и увеличават риска от рак на дебелото черво.

Виж още: Защо месото предизвиква рак?

Неотдавна обаче група изследователи под ръководството на Изабел Ферейра от университета в Порто, Португалия, откриха решение, което зарадва всички любители на барбекюто: просто добавете бира.

Проучването, публикувано в научното списание Journal of Agricultural and Food Chemistry, ... прочети още

Победителката в третия сезон на българския "Мастършеф" Божана Кацарова е само на 27 и идва от Холандия, където усвоила тънкостите на високата кухня. Какви са намеренията й за голямата награда - и личния живот?

"Храната е новата музика" - цитира новата световна тенденция победителката в третия сезон на "Мастършеф", но в едно интервю уточнява: "Без музика обаче хубава храна не става".

От кулинарното шоу 27-годишната Божана Кацарова спечели 100 хил. лева, след като на финала се конкурираше с интериорния дизайнер Димитър Димитров, който сега е управител на ресторант.

Виж още: Успехът и мечтите на първата вегетарианка мастършеф

Младата дама, спечелила титлата "най-добър хоби-готвач на България", всъщност живее в Холандия, където отива да учи медии и реклама още преди десетина години. Изкарва у нас стаж ... прочети още