Сладоледът от кестени е сред най-обичаните - вижте рецептата от Kulinaria.bg. Плюс: 10 любопитни факта и още идеи за употребата им в кухнята

Кестените са високо ценени в готварството поради много причини. Тези красиви лъскави ядки са еднакво подходящи за добавка както към сладки, така и към солени ястия.

Сезонът на кестените е кратък - може да ги намерите само през есента, но вакуумирани и консервирани (напр. във вид на сладко) се срещат през цялата години в големите супермаркети.

Пресните кестени трябва да бъдат добре термично обработени и никога не се консумират сурови заради съдържанието на танинова киселина.

Трябва да отстраните обвивката на кестена чрез варене или печене. И за двата варианта се прави малък разрез. Външната ... прочети още

Обездвижването е "бомбата със закъснител" на Европа

Половин милион европейци умират годишно заради липсата физическа активност. Това показва ново проучване на Европейския център за икономика и бизнес изследвания, направено по поръчка на неправителствената организация "BG Бъди активен" и Международна асоциация за спорт и култура.

Според изследователите обездвижването е "бомба със закъснител", като един на всеки четири души в Европа е физически неактивен. При младите хора статистиката е дори по-притеснителна, като там 4 от всеки 5 души избягват физическата активност. 

В България "бомбата със ... прочети още

Уточнението направи лекарят му в същото тв предаване, в което актьорът призна, че е ХИВ позитивен и досега е платил над 10 млн. долара, за да купи мълчанието на хора от близкото си обкръжение

Знаехме, че е истина, още когато го написаха в "Сън" - британският таблоид обикновено е отлично информиран за най-съкровените тайни на знаменитостите. Вестникът не разкри името на холивудската звезда, но намекна за самоличността му чрез профил на някои от неговите по-известни партньорки...

Суперзвезда женкар има ХИВ, Холивуд е разтърсен и обхванат от страх, гласеше заглавието, а сред шестте изброени жени имаше актриса с награди, ослепителна кинозвезда, медийна звезда, любимка от тв екрана, знаменитост с богато минало и пищна моделка...

Виж още: Говорете за болестите си

Обществената реакция на ... прочети още