Откъс от "Малка книга за икигай" на Кен Моги

Започни от нещо малко
Освободи се от себе си
Хармония и устойчивост
Радостта от малките неща
Бъди тук и сега

Това са петте стълба на икигай (от "ики" - да живея, и "гай" - причина), върху които стъпва авторът на "Малка книга за икигай" Кен Моги, за да обясни на достъпен език за чужденците философията, смятана за ключ към японското дълголетие. 

"Всеки от тях представлява опора на самата основа, която позволява на икигай да процъфти. Те не се изключват взаимно, нито са самодостатъчни, нямат определен ред или йерархия. Но са жизненоважни за ... прочети още

Какво не сте знаели за зеленчука, който предизвиква сълзи в очите - и как да си приготвите лесна лучена супа

Лукът е един от най-консумираните зеленчуци като средство за овкусяване. Въпреки че е неприятен за очите и предизвиква сълзене, той се използва с кулинарията като основна съставка в салати и готвени ястия.

Но знаете ли още, че:

- Лукът съдържа флавоноиди - уникални съединения, срещани в растения, които носят ползи за здравето. Те съдържат предимно биоеквивалентния кверцетин, който се прилага като антиоксидант, противораково и противовъзпалително вещество.

- Въпреки че лукът е много предпочитан, той няма много големи хранителни свойства. Една чаша нарязан лук съдържа 234 мг калий, в сравнение с около 537 мг в един ... прочети още

Може и да ви се стори невероятно, но има приятен начин да се освободите от няколко наднормени килограма само за три дни

Лесно е - хапвайте около 750 г зеленчуци, малко белтъчини и нискомаслени продукти всеки ден. Ползата е двойна: ще свалите до два килограма, организмът ви ще се снабди с витамини, а кожата ви ще стане еластична и гладка.

Сутрешен старт - станете рано, отворете широко прозорците и пуснете свежия въздух у дома. Така тялото ще се събуди и по-лесно ще се настрои на работна вълна.

Виж още: Защо французойките не са дебели?

Движение - 10-минутна гимнастика сутрин е напълно достатъчна, за да помогнете на разграждането на мазнините.

Консумирайте по един грам витамин С дневно, най-добре във вид на цитрусови плодове.
За да изведете мазнините от ... прочети още