Няколко идеи какво да консумираме през студения сезон

В месеците с "р" в името обръщаме специално внимание на менюто, за да подготвим организма за промяната в климата и да предотвратим простуди и други заболявания. Пет от най-полезните зимни храни са:

Нар за здраво сърце

Сокът от нар е богат на антиоксиданти - много повече, в сравнение с други плодови сокове. Само една чаша дневно предпазва от окисляване на "лошия" LDL холестерол, който допринася за натрупване на плаки в артериите. 

Виж още: Кои храни да консумираме през есента

Пиенето на сок от нар може да подобри кръвоснабдяването на сърцето при хора с миокардна исхемия - сериозно ... прочети още

Учени доказват благотворното им въздействие за мозъка, чревната флора, кръвоносните съдове, дори при превенцията на Алцхаймер

Орехът е достоен съперник на лимона за титлата "царя на плодовете". Няма друг продукт в природата, който да е толкова полезен за мозъка и да запазва толкова дълго паметта, колкото орехите.

Те съдържат химични съединения, които спомагат за възобновяване на мозъчните клетки и поддържат нервната система в добро състояние, изтъкват д-р Йонко Мермерски и проф. Христо Мермерски в трудовете си, посветени на природната медицина.

Освен за мозъка и подобряване на паметта, ореховите ядки са ефективни против безсъние, за укрепване на имунитета и понижаване на кръвното налягане; забавят развитието на ... прочети още

Откъс от "Малка книга за икигай" на Кен Моги

Започни от нещо малко
Освободи се от себе си
Хармония и устойчивост
Радостта от малките неща
Бъди тук и сега

Това са петте стълба на икигай (от "ики" - да живея, и "гай" - причина), върху които стъпва авторът на "Малка книга за икигай" Кен Моги, за да обясни на достъпен език за чужденците философията, смятана за ключ към японското дълголетие. 

"Всеки от тях представлява опора на самата основа, която позволява на икигай да процъфти. Те не се изключват взаимно, нито са самодостатъчни, нямат определен ред или йерархия. Но са жизненоважни за ... прочети още