Франция разочарова все повече. Първата изненада е, че приходите на заведенията за бързо хранене за първи път тази година са надминали тези на традиционните ресторанти в държавата на Айфеловата кула.

След това се разбра и шокиращата новина, че повече от 1/3 от френските ресторант сервират полуготова храна. Ако тези факти развалят представата ти за Франция като бастион на кулинарната традиция, може би няма да искаш да прочетеш това, което следва. 

Френски винопроизводител пусна ново бутилирано червено вино с вкус на кола. 

Базираната в Бордо изба Haussmann Famille има успех на пазара със своите розета и бели вина, овкусени с грейпфрут и маракуя. Най-новият им продукт Rouge Sucette, който се превежда "Червена близалка", е направен от 75% гроздови зърна и 25% вода, към които са добавени захар и ... прочети още

Чалгата продължава да е най-слушаният жанр от младите хора у нас, сочат резултатите от представително проучване "Българската младеж 2013", направено от Националния център за изучаване на общественото мнение (НЦИОМ)

Добрата новина е, че през последните осем години дялът на младите българи, които посочват, че слушат попфолк музика намалява (от 54 % на 41 %).

Класацията показва още интересни разлики в годините. Докато през 2005 г. 35 % от интервюираните младежи посочват, че на второ място слушат българска поп музика, днес на второ място 25 % класират рок музика. Феновете на рока са се увеличили с 5 % за последните осем години - една четвърт от младите хора между 15 и 35 години в момента.

Рязко пада и дялът на младите, които слушат българска народна музика - от 19 % през 2005 година на 6% през 2013 г. 

Като цяло, ... прочети още

Една идея за десерт със зелени тиквички по рецепта на Ния Янева от предаването "Гладни момичета".

Продукти за сладкиша:

3 яйца
50 г брашно
3 ванилии
200 мл прясно мляко
50 г пудра захар
2 тиквички
щипка сол
масло за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

Тиквичките измиваме, обелваме и настъргваме на ренде. Добавяме солта и разбъркваме леко. Оставяме ги настрани.

В голяма купа слагаме яйцата, ванилията, брашното, млякото и захарта, като разбъркваме през цялото време. След като сместа стане хомогенна, добавяме тиквичките. Разбъркваме внимателно.

Намазваме тавичка хубаво с масло и изсипваме сместта. Печем на 180-190 градуса около 30 минути.
Гарнираме с малинов ... прочети още