Над 17 хил. българи годишно умират заради болести, причинени от цигарите, а акцентът на тазгодишния Световен ден без цигари пада върху политиките, които да намалят употребата на тютюневи изделия

България е първа сред страните в Европейския съюз по тютюнопушене. Докат броят на пушачите в най-развитие и богати страни в света е намалял до три пъти за последните 60 години, докато в България се бележи значим растеж.

Според членовете на коалиция "За живот без тютюнев дим" 17 800 българи годишно умират от болести, причинени от употреба на тютюн.

Тази година мотото на Световния ден без пушене е "Тютюнът - заплаха за развитието". Най-голямо внимание трябва да се обърне на здравните рискове и развиването на политики за намаляването на ... прочети още

Какви са симптомите на това сравнително ново заболяване и доколко е сериозно то

Една от болестите на новото време е номофобията - страх да останеш без мобилен телефон. Наименованието идва от английски език - no mobile phone phobia.

Милиони хора по света страдат от номофобия. Според редица експерти в психологията и психиатрията номофобията трябва да бъде включена в списъка с официално психични разстройства, пише "Дарик".

Виж още: Google създаде приложение за родителски контрол

Според психиатрите номофобията може да бъде оприличена на анорексията и посттравматичния стрес. Както при много други заболявания, хората, страдащи от номофобия, не подозират или твърдо отричат съществуването на какъвто и ... прочети още

Благодарение на чаровния хулиган Антъни Бурдейн всички знаем, че не бива да поръчваме риба в понеделник или "специалитет на готвача" от неясен тип, вероятно приготвен от остатъци от други блюда

Ресторантите са бизнес предприятия, като всички други. Те се стремят да ограничат до минимум изхвърлянето на продукти.

Виж още: Какви храни не яде експерт по хранителните натравяния

В името на тази цел, понякога се правят компромиси със свежестта и качеството на продуктите, но тук ще ви покажем някои от "мръсните малки тайни", споделени от самите готвачи.

Добре изпечен стек

В ресторантите обикновено питат как искате пържолата си. Вариантите са три: rare (недопечена), medium (средно изпечена) или well-done (добре изпечена).

Въпрос на вкус е, но ако ... прочети още