Не само жените, но и мъжете в Япония са рекордьори в света по продължителността на живота, благодарение на начина си на хранене.
Наскоро се появи книгата на Наоми Морияма (Naomi Moriyama) - "Японските жени не пълнеят и не стареят", в която може да се намерят доста интересни идеи.
И така - в кухнята на всяка японска домакиня винаги присъстват:
Риба
Водорасли и други морски растителни продукти
Зеленчуци
Соеви продукти
Ориз
Плодове
Зелен чай
В Япония винаги се яде прясно приготвена храна. На продуктите се посочва не датата на разфасовката, а времето. Така домакинята избира най-пресните продукти.
Японците ... прочети още


