На 7 юли 1550 г. от Америка в Испания е доставена първата партида шоколад. Тази дата е избрана от ЕС за честване на неофициалния празник на шоколада.

Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете". 

Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките смятали какаовото дърво за свещено, защото го приемали за подарък от бог Коатцекоатл. 

Зърната, получени от неговия плод, били ползвани не само за обреди, а и като платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкуса на днешното какао. Напитката било приготвяна от вода, какао, ... прочети още

Изключения от изискването за носене на защитна маска се допускат само в трудови колективи до седем души, и то ако са ваксинирани или преболедували COVID-19

За работните колективи до седем души може да се допусне изключение от изискването за носене на защитна маска, постанови в началото на седмицата служебният здравен министър д-р Стойчо Кацаров. Според заповедта му, в сила от вторник, 16 юни, това ще става по преценка на работодателите, органите по назначаване, собствениците или управителите на обекти, които предоставят услуги на гражданите - с обществено предназначение, търговски и др. подобни.

Условието обаче е всички работещи да са ваксинирани срещу COVID-19 и/или да са преболедували коронавирусната инфекция, уточняват от Министерството на ... прочети още

Осем ягоди на ден - и ефектът е същият като от една ябълка дневно!

Само една чаша ягоди дневно, или осем на ден, влияе благотворно върху ума, сърцето и целия организъм, а съдържа само 45 грама калории, 7 г захар и повече витамин С, отколкото портокала.

Заради по-ниското съдържание на захари и наличието на витамини, антиоксиданти и диетични фибри ягодите се препоръчват и на диабетици. Освен това намаляват риска от някои видове рак и болестта на Алцхаймер.

Виж още: В кои плодове има най-малко захари (и къде са най-много!)

Ето още три научно доказани ползи от ягодите, които са най-актуалният плод на сезона. Данните са от ... прочети още