Изследването на 16 марки от "Активни потребители" установи шокиращи факти за състава на майонезата, продавана у нас: липса на яйца, недостатъчен процент мазнини, твърде високо водно съдържание и въглехидрати от добавено нишесте

В САЩ и Европа под "майонеза" се разбира подкиселена водно-маслена емулсия с добавен яйчен прах. Задължителни компоненти са растителното масло, яйца и/или яйчен прах, натурална киселина (лимонена, оцетна, малеинова) и вода. В някои държави е позволено е добавянето на подсладители, сол, подправки, натриев глутамат, емулгатори (лецитин или стеарати), ЕДТА и натриев бензоат. 

Според стандартите във Франция и САЩ задължително в майонезата трябва да има минимум 65% растителна мазнина, но иначе се допускат мазнината да варира от 40 до 80%. Майонеза с под 50% съдържание на мазнина понякога се обозначава като ... прочети още

Продължителната работа на компютър може да застраши зрението ни и ни трябват работещи методи да го предпазим

Работата на компютър е неизбежна в офис среда. Тя обаче носи на организма ни учудващо голямо натоварване. От прегърбената стойка, която ни докарва болки в гърба, до изморените и болящи ръце. А да не забравяме и очите. Те страдат може би най-много от натоварването, което идва от екрана. 

Затова е особено важно да се грижим за зрението си, ако не искаме да сложим очила и прогресивно да увеличаваме диоптера.

Ето няколко лесни упражнения, които ще намаляват напрежението в очите ви: 

Упражнение 1:

Затворете очи. Поставете по два пръста на всеки от клепачите. Притиснете надолу съвсем леко. ... прочети още

Какво обичат да похапват представителите на зодиакалния знак Близнаци

Близнаците са най-чревоугодната зодия и изключително непретенциозни, стига поднесеното количество храна да е в изобилие. Любовта при тях определено минава през стомаха.

Представителите на зодия Близнаци не са привърженици на готвенето и предпочитат да уплътняват времето си в четене на книга или гледане на филм. Обичат да консумират сладко, солено, горчиво, лютиво - дори ако са събрани в една чиния. В порцията им съвсем спокойно може да откриете кайсии със сирене, гарнирани със сладко-кисел сос, тъй като обичат да експериментират.

Виж още: Преяждате ли?

Тъй като се забавляват непрекъснато, са им нужни храни, ... прочети още