Независимо дали беконът е поднесен с пържени яйца или с препечена филийка, хората го обичат, а някои дори го включват в диетата си за отслабване.
Според икономически изследвания беконът се нарежда на трето място по потребление от видовете месни деликатеси в света. Но знаете ли, че:
- Беконът е свинско месо от корема или гърба на 6-7 месечно прасе.
- Беконът помага при махмурлук поради съдържанието на аминокиселини, които възстановяват невротрансмитерите, изчерпани при консумацията на алкохол.
- През 1920 г, е създаден парфюм с мирис на пушено свинско месо, съчетан с 11 етерични масла.
- Беконът се използва и за ... прочети още