Илюстрирани с репортаж от фестивала "Томатина", който празнува своята 70-годишнина, и видеоурок как да нарежем бързо и лесно чери доматчетата

Почти няма човек, който да не консумира домати. Според проучване ежегодно всеки българин изяжда средно по 40 кг домати. В САЩ честват празника му през август, докато у нас кипи сезонът на консервирането му - на сокове, лютеници, доматено пюре или цели, в буркани. Знаехте ли обаче, че:

1. Българите са увеличили потреблението на домати с 30% през последните 20 години (най-вече в обработени форми - като доматен сок, кетчуп или в друго сготвено състояние)

2. Доматите са много здравословни, но техните листа са токсични.

3. В 93% от американските домакинства, където се развива градинарство, се отглеждат ... прочети още

Набавяйте си допълнително желязо, витамин С и цинк

Косопадът засяга мъжете, така и жените. Генетиката играе своята роля, на има и други фактори: хормонален дисбаланс, понижена функция на щитовидната жлеза, недостиг на определени хранителни вещества, недостатъчно кръвообръщение на скалпа. Немалко храни обаче съдържат витамини и минерали, които поддържат косата здрава. Ето какво е нужно да си набавите и от кои храни:

- Достатъчно есенциални мастни киселини

Незаменимите мастни киселини са специфични мазнини, които са от решаващо значение за правилното функциониране на организма. Консумирайте повече орехи, ленено семе, риба и авокадо.

- Производство на колаген

Колагенът ... прочети още

7 ползи на мистериозните тъмни семена

Чията (чиата) е едно необикновено семе, което веднъж добавено към вашата салата или кисело мляко, ще се превърне в неизменна част от храненето ви. Тя има впечатляващата сила да бъде съставката, която искате да сложите навсякъде и да експериментирате с нея.

Приложения има много, може да бъде добавена към омлета, домашните бисквити и дори разнообразни шейкове. В Мексико си приготвят дори вода от чия. Но може би се чудите защо въобще да експериментирате с тези странни непознати черни семена..

1. Помага да отслабнем - Да, точно така чията може да помогне за регулиране на вашето тегло и премахва ненужните токсини. Тази ... прочети още