Българската следа в предизвикателството "ледена кофа" вече си има лице

Соломон Паси, който беше един от първите българи, които се включиха в световната инициатива за подкрепа на болните от Амиотрофичната латерална склероза (АЛС), посвети своето участие и дарение в полза на Васил Тепавичаров, чиято майка се бори с неговата диагноза от много години.

"Посвещавам участието си в инициативата #IceBucketChallenge за борба с АЛС на Светлана Тепавичарова, която не познавам лично. Тя е вдовица, разпродаваща имуществото си, за да лекува сина си Васил от Множествена склероза (МС). Изследванията върху АЛС ще помогнат на борбата на човечеството със ... прочети още

Съюзът на пивоварите в България оборва приетото мнение, че именно бирата е причина за солдното възвишение в областта на стомаха

Родните пивовари са се заели с нелеката задача да развенчаят мита, че биреното коремче се образува от пиене на бира.

Съдържанието на калории в бирата е едно от най-ниските в сравнение с редица други храни и напитки. При умерена консумация пивото съдържа около 1/10 от обичайната дневна енергийна стойност за човека, която е между 2000 и 2500 килокалории.

Тези твърдения се подкрепят от специално изследване на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за определяне на хранителната стойност на бирата. Проучването е реализирано от "Център по биология на храните" и Националния център ... прочети още

През последните две години дори ядем повече хляб - ако преди сме консумирали средно по 200 гр на ден, сега порцията ни вече е от 250 гр

Българинът яде два пъти по-малко хляб. Това отчитат фурните в продажбите си за последните месеци. Тежката ситуация поставя по-малките производители на ръба, предупреждават от бранша.

Според Федерацията на хлебарите и сладкарите обаче българинът не се е отказал от основната храна на трапезата си. Ядем по-малко хляб просто защото е лято.

Тенденцията била обратна на потреблението на бира. Затова очакванията са след края на отпуските и началото на учебната година консумацията на хляб да се върне на нормалното си ниво.