1. диети
  2. Рецепти
  3. Био
  4. болести

Най-ново

За bulevard.bg

виж още

Най-ново

Икигай - ключът към японското дълголетие
Икигай - ключът към японското дълголетие

Популярно

БГ и свят България

Здравната каса с нов шеф. Какви са приоритетите му?
Д-р Дечо Дечев

  • Европейски ден на шоколада
    Belgiyski shokoladovi bonboni

    Белгийски шоколадови бонбони

    На 7 юли 1550 г. от Америка в Испания е доставена първата партида шоколад. Тази дата е избрана от ЕС за честване на неофициалния празник на шоколада.

    Ацтеките са първите хора в света, които са произвеждали хранителен продукт от какаото - наричали го "храна на боговете". 

    Думата "какао" идва от техния език, което испанците възприемат и пренасят в Европа. Легендата гласи, че ацтеките смятали какаовото дърво за свещено, защото го приемали за подарък от бог Коатцекоатл. 

    Зърната, получени от неговия плод, били ползвани не само за обреди, а и като платежно средство. Какаовите зърна били ползвани за приготвянето на местно люто питие с много подправки, което няма нищо общо с вкуса на днешното какао. Напитката било приготвяна от вода, какао, ... прочети още


  • Прасковата - царицата на лятото
    Praskovi

    Праскови

    Родината на прасковата е Китай, където тя е била почитана и обожествявана.

    За древните китайци тя е символизирала дълголетието, здравето и безсмъртието, затова богът на дълголетието Шоусин винаги е бил изобразяван с праскова в ръка. Вярвало се е, че редовната й консумация води до безсмъртие, разказва Аgronovinite.com.

    Първите писмени сведения за този плод дава Теофаст, който споменава прасковата в своите съчинения. Внимание й отделят и римските естественици Плиний и Колумела, които смятат, че тя произхожда от Персия - оттам латинското й наименование Persica. 

    През XIX век обаче става ясно, че прасковата идва от древен Китай. В Европа е внесена през I век през Иран, Ирак и ... прочети още

  • | 2 Коментара
    В кои плодове има най-малко захари (и къде са най-много!)
    Zdravoslovna zakuska

    Здравословна закуска

    Можете ли да познаете към коя от двете групи спадат черешите, ягодите, мангото?

    Когато пресмятаме консумацията на захар за деня, е добре да имаме предвид и плодовете, които включваме в дневното си меню. Плодовата захар (фруктозата) е по-полезна, но и с нея не бива да се прекалява.

    Знаете ли например, че в едно сурово цяло авокадо има едва 1 г захар и много здравословни мазнини, които ще ви заситят?

    Сред плодовете с най-ниско съдържание на захар са още: 

    - Боровинки
    Консумирайте ги целогодишно - в една чаша пресен плод се съдържат само около 4 г захар.

    - Малини
    Проверена съставка на смутита и плодови шейкове, малините добавят само 5 г захар на ... прочети още

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност