Макар че Хелоуин не е български празник, много хора го празнуват

Един от традиционните за празника на Вси светии елементи е тиквеният фенер, пише Kulinaria.bg. 

Тиквеният фенер (познат още като jack-o'-lantern, а у нас - "Светещия Джак") представлява издълбана тиква с източник на светлина отвътре, чиято идея е да прогонва злите духове.

Свързан е главно с Хелоуин. Докато първоначално за целта били използвани репи и цвекла, по-късно в употреба започват да влизат само тикви. В днешно време обаче може да се видят и изработки от други плодове и зеленчуци, например от ананас.

Виж още: Пет лесни рецепти с тиква

Как се прави тиквен фенер?

Трябват ти:
- една тиква (добре е да е голяма, за да изрежеш очите и устата по-лесно)
- къс остър нож
- лъжица
- свещ (за предпочитане по-къса и дебела)
- химикал

Виж още: 10 страшно неподходящи костюма за Хелоуин

1. Изрежи кръгла дупка около дръжката на тиквата и махни полученото "капаче".

2. Изгреби семената и вътрешността с лъжицата и ножа.

3. Изстържи вътрешността на тиквата, докато дебелината й стане около 1 см.

4. Нахвърляй чертите на "лицето" на тиквата с химикал. Нарисувай ги малко по-малки, отколкото искаш да са, за да можеш да режеш извън очертанията и така да изрежеш частите, надраскани с химикала.

5. Изрежи по контурите, които си очертал. Движенията на ножа трябва да са по-скоро пробиващи, отколкото режещи. Прави малки прорези.

6. Почисти добре около очите, устата и носа.

7. С ножа очертай кръг в основата на тиквата, от вътрешната й страна. Недей да я пробиваш. Кръгът трябва да е голям колкото основата на свещта ти.

8. Внимателно изстържи меката част от този кръг с лъжица.

9. Постави свещта в кръга, запали я и върни "капака" на тиквата.

10. Постави тиквата на видно място, като не забравяш, че в нея гори свещ, която рано или късно трябва да изгасиш.