1 ноември е Световният ден на веганите. Какво обаче представлява веганството? Това е начин на живот и хранене, в който се избягват всички храни и всички дрехи и неща от бита с животински произход. Така освен че не ядат месо, яйца, мляко и т.н., веганите също така не носят кожени обувки и дрехи от кожа или вълна.
Веганите не употребяват за храна млечни продукти и всякакви храни от животински произход. Съответно при тях липсват основните източници на калций.
Според веганите обаче органичният калций в млякото не се усвоява добре от организма. Освен това все повече учени установяват, че млякото, особено ... прочети още


