Откъс от книгата на д-р Бхарат Агарвал и Дебора Йост "Лечебните подправки - 50 известни и екзотични подправки за по-добро здраве"

Наричана подигравателно в миналото "шафранът на бедняците" заради яркия си наситеножълт цвят, днес куркумата се възприема като златно индийско съкровище. Причината за тази звездна слава е "златното" здраве на хората, която я консумират ежедневно, а също и растящата ѝ научна репутация като едно от най-мощните природни лекарства.

Виж още: Кои подправки смекчават вредата от по-обилното хапване и пийване

Куркумата е основна подправка в индийската кухня и присъства в почти всички храни, консумирани от индийците – факт, който бил забелязан от учените преди 30 години, след като било ... прочети още

Франция, Хърватия, Гърция са рай за нудистите

Как е уреден въпросът с почивката без бански в морските държави в Европа?

В съседна Гърция има 43 плажа, които официално са нудистки. Много от тях са на отдалечени, неудобни места или са покрити с камъчета, а не с пясък. Няма също така заведения, шезлонги и чадъри. Въпреки това хиляди туристи отиват в южната ни съседка, за да практикуват нудизъм, разказва Нова телевизия.

Причината е, че страната разполага със стотици малки и неописани в документите плажове. Има и популярни нудистки места като Червения плаж на остров Крит, където голотата е позволена навсякъде, освен в ... прочети още

Плащаш колкото имаш, а ако съвсем нямаш - заработваш си обяда, помагайки в ресторанта

Редица знаменитости се ангажират с различни каузи като борба с бедността и болестите, срещу климатичните промени или негативните ефекти на глобализацията.

Популярен пример в ресторантския бизнес е Джейми Оливър, който наема в ресторантите си младежи с дислексия или такива, които са поели по лош път, а искат да получат втори шанс.

Фронтменът на популярната група Бон Джови е измислил оригинален начин да изрази съпричастност с бедните. Той е отворил ресторант в родния си Ню Джърси, в който предложенията от менюто нямат цена.

Там всеки плаща според това, с което разполага, а ако няма ... прочети още