Пие се в малки чашки. Консумацията й е свързана с различни ритуали и неизменно върви с представа за парти. Говорим за текила. Любимо питие на мнозина.
Нека научим малко повече за този алкохол, който се прави от ферментирало агаве.
Модерната му история започва през XVIII-XIX в.
Фамилията Куерво започва комерсиална дестилация на текила през 1758 г., последвана скоро от фамилията Сауза през 1873-та (както и от поне още няколко други малки производители).
Дон Зенобио Сауза е човекът, идентифицирал синьото агаве като най-добро за производство на текила - и към този етап това, което познаваме като текила сега, вече вероятно се е ... прочети още
