10 любопитни факта за деня на влюбените, които вероятно не знаеш

Денят на влюбените - Свети Валентин, като традиция е католически, но се празнува по целия свят. 

На този ден в България празнуваме Трифон Зарезан, празникът на лозаря и виното. 

Но защо обръщаме толкова голямо внимание на празник, който почти не познаваме. Дали защото искаме да има поне още един ден, в който любимият ще ни обича, без да му напомняме?! 

Вероятно е така, освен ако не сме част от онези двойки, които предимно се обичат и искат всички да знаят за това... 

Ако като нас все още търсиш подарък в последната минута, ето 10 интересни факта за 14 февруари, които ще те разсеят за миг, ... прочети още

Таханът е хранителен продукт, получен чрез смилане на сусамови семена. Има полутечна консистенция

Съществуват два вида тахан - от белени и от небелени сусамови семена, разказва Kulinaria.bg. 

Таханът от небелени семена е по-тъмен и по-горчив, в замяна на това съдържа повече минерали и хранителни вещества. Най-често таханът се приготвян от смесица на двата вида. Тахан, приготвен само от белен сусам, се нарича бял тахан.

Виж още: Лек за стомаха, панкреаса и кръвоносните съдове

Таханът е изключително богат на витамини (преди всичко B1, B2 и B6) и калций (783 мг на 100 г - почти пет пъти повече от кравето мляко), поради което е важна храна за вегани и вегетарианци.

Сусамовият тахан съдържа:

Белтъчини ... прочети още

Защо третият понеделник на януари е набеден за най-тъжният ден в годината?

Януари, освен че е пълен с празници, има славата и на месеца с най-тъжния ден от годината, т. нар. Blue Monday. Обикновено става въпрос за третия понеделник от месеца.

Причините са ясни - нищо не си е на мястото: талията е набъбнала след декемврийските (и януарски) празници, а банковата сметката - изтъняла. Успели сме да нарушим всичките си новогодишни обещания, надеждите за промяна са помръкнали, навън е студено и тъмно.

Но всъщност набеждаването на третия понеделник на месеца не почива на ясни научни доказателства. Изследването е поръчано през 2005 г. от телевизия Sky Travel и ... прочети още