Откъс от книгата на Питър Мей, написана преди 15 години и публикувана едва сега, докато все още сме в извънредната епидемична обстановка заради новия коронавирус

През 2005 г., когато ми бе невъзможно да открия издател нито за "Черната къща", нито за първата ми книга с Енцо Маклауд "Невероятни хора", започнах да правя проучвания за криминален роман, при който действието се развива в условия на пандемия от птичи грип, спомня си авторът в предговора на книгата, написан в началото на тази година, в условията на карантина.

"Птичият грип, или H5N1, бе предсказан от учените навремето като вероятната следваща грипна пандемия. През 1918 г. испанската треска е убила някъде между 20 и 50 млн. души по света, а ... прочети още

Здравословни варианти за салати, в които да заменим доматите с диня, идеи как да оползотворим дори динените кори - и как да си направим динен сладолед на клечка

В наши дни динята се яде не само на резени със сирене: може да я нарежете на кубчета в салата, да я изцедите като фреш, дори да я метнете на скарата. Но както и при други плодове, половината количество отива на боклука, когато изхвърлите корите и семките. От американския National Watermelon Promotion Board (watermelon.org) обаче имат идеи как да оползотворите дори остатъците, които да вложите във вкусни и свежи блюда.

Виж още: Пица от диня - новият кулинарен хит в социалните мрежи

Повечето хора смятат динята за сладка и сочна закуска / десерт, идеална за горещите летни дни, но тази година разполовените дини се появиха ... прочети още

Недоволството в Турция расте, доверието към Ердоган спада. В такъв момент турският президент редовно вади по някой нов политически коз. Дали пък затова не реши да превърне истанбулската "Света София" в джамия, пита се "Дойче веле"

Ислямистите в Турция отдавна настояват сградата отново да стане действаща джамия. А това че Ердоган сега изпълни тяхното желание, показва, че неговият запас от политически трикове е почти изчерпан. Ако "Света София" действително се превърне в джамия, това ще е сигурен знак, че в Турция предстоят предсрочни избори, прогнозира в средата на юни германският в. "Райнише пост". Ето че това се случи: на 10 юли Върховният съд на Турция отмени решението на правителството от 24 ноември 1934 г. за статута на музей на бившата катедрала "Света София", ... прочети още