Най-новата тенденция в диетите? Набляга се на мазнините. Смята се, че това е последният писък на модата в храненето след палеолитната диета. Повече мазнини, по-малко белтъчини, практически никакви въглехидрати.
Т.нар. "кетогенична диета", практикувана от знаменитости като Ким Кардашиян и НБА звездата Леброн Джеймс, всъщност е разработена за деца с епилепсия и намалява пристъпите на болестта, макар експертите да не са в състояние да обяснят защо, пише американското сп. Women's Health (Женско здраве).
Основава се на т.нар. "кетоза", която настъпва, когато тялото е лишено от въглехидрати и черният дроб ... прочети още