Българското "Черни Вит" попадна сред 18-те най-добри сирена в Европа

Сирена от Англия, Австрия, Белгия, Франция, Италия, Испания, Ирландия, Норвегия, Португалия, Уелс, Холандия, Хърватия, Шотландия, Швеция и Швейцария попадат в селекцията на британския в. "Дейли телеграф" под заглавие "Около Европа в 18 сирена".

Сред тях попада и българско сирене, но не обичайното бяло саламурено - то присъства в гръцката си версия "фета". От нашата страна е избрано зеленото овче сирене от балканското село Черни Вит, община Тетевен.

Всъщност и то е разновидност на саламуреното,

но името му идва от плесента, която го покрива. След оформянето на питите, ... прочети още

От вторник започват валежи и бури

Жълт код за опасни жеги за днес е обявен за 14 области на страната. С горещините трябва да внимават хората в областите Видин, Монтана, Враца, Плевен, Ловеч, Велико Търново, Русе, Силистра, Габрово, Пловдив, Стара Загора, Сливен, Хасково, Благоевград.

Според синоптиците понеделник ще е най-горещият ден през юни, като се очаква максималните температури на повечето места в страната да достигнат до 35-38 градуса.

Освен жегите ще се увеличи и областността, като се очаква на някои места да прегърми и превали. Вятърът ще е предимно слаб, според прогнозата на НИМХ към БАН.

Бури от вторник

От вторник обаче синоптиците ... прочети още

Китайски хирург успява да направи трансплантация на глава на над 1000 мишки, а сега обмисля да го направи и с шимпанзета

Китайският хирург Сяопин Рен е пионер в областта на трансплантациите. Неговата основна цел е да направи ултимативната операция - трансплантация на глава.

От 2013 г. насам той прави опити с гризачи, като до днес е оперирал над 1000 мишки. Някои от тях са живяли до 10 дни след сложната интервенция, което в действителност е впечатляващо постижение, пише "Уолстрийт джърнъл".

Голямата цел 

Целта му е постепенно да стигне до най-голямата цел в трансплантациите - присаждане на човешка глава. Такава процедура все още е невъзможна заради невероятната сложност, причинена от огромното количество нервни ... прочети още