Помислете само, много от хранителните производители пишат на опаковките на бонбони например "без мазнини" и това е вярно, но в същото време е и много подвеждащо.
Бонбоните са направени от 100% захар и преработени въглехидрати, но за средния българин липсата на мазнини е нещо много добро, нещо, което ще му хареса, докато всъщност е просто търговско предимство за производителя.
Докато прави проучване за новата си книга "Яж това, не това", изключително популярният в Америка Дейвид Зинченко открива хранителни минни полета повече от всякога в ресторанти, в супермаркети, дори в собствения си килер ... прочети още