Цената - по 35 стотинки за килограм - подбива българското производство

Български производители на ябълки са принудени да изкореняват насаждения и да се ориентират към отглеждането на други култури. Причината за това е внос от Полша на изключително занижени цени - около 35 ст. за килограм.

За това алармират пред БНТ2 собственици на овощни градини от региона на Пловдив. Така в традиционния сезон вместо с български, пазарът ни е залят с полски ябълки.

След руското ембарго за внос от европейските страни ябълките и доматите от Полша намират пазар у нас. Преди рестрикциите от Москва такъв внос не е имало. Сега обаче за големите вериги полски ябълки по 35 ст. са добре ... прочети още

Казват, че клиентът винаги има право. Джей Рейнър, кулинарният критик на "Гардиън", има отговор за всички онези, които се оплакват от липсата на едно или друго нещо в ресторантското меню

Наскоро получих писмо от жена, която се оплакваше, че готвачите в ресторантите слагат твърде много ядки в десертите. Нейният съпруг страдал от алергия и тя беше бясна от ограничения избор, пред който той е изправен.

Отговорих й любезно, че съчувствам на съпруга ѝ, но тя трябва да е реалистка. От подобна алергия страда едва 1% от населението по света, така че ако тя очаква ресторантските готвачи да се съобразят с този факт, това е победа на надеждата пред реалистичните очаквания.

Слава богу, жената призна, че не предполагала, че толкова малко хора ... прочети още

Докато Белгия и Холандия си разменят взаимни обвинения къде е първоизточникът на опасния инсектицид, замърсените продукти стигнаха до 15 държави в ЕС, Швейцария и дори Хонконг

Помните ли аферата с диоксиновите пилета през 1999 г., който обхвана цяла Европа за известно време ни отказа от пилешкото? Подобен мащабен скандал се разрази това лято като горски пожар из целия континент с партиди яйца, в които бяха установени следи от препарат за борба с насекоми като бълхи, кърлежи и хлебарки - умерено токсичен за хората в големи количества.

Един тон течни жълтъци, замърсени с фипронил, бяха открити в склад в Западна Румъния, оповести вчера тамошната ветеринарно-санитарна служба. Те са първият подобен случай в Източна Европа и са внесени от Германия. Партидата е задържана в ... прочети още