Според учените брашнените червеи могат да преобразуват пластмасата в разградим продукт

Ежегодно в Световния океан попадат над 6,4 млн. тона пластмаса. Количеството на пластмасовите отпадаци на сушата пък едва ли би могло да бъде измерено, а те продължават да се натрупват не само във всевъзможните сметища, а и сред природата по целия свят. Най-лошото в случая е, че няма никакви индикации за забавяне на темпото.

Учените от Санфорд обаче може би са намерили решение на този проблем, като според тях отговорът е в дребния брашнен червей може да живее на диета от стиропор и други видове полистирен.

Според две проучвания, съавтор на които е Вей-Мин Ву, старши инженер изследовател в Станфорд, ... прочети още

Въпреки че мнозина не го смятат за истински шоколад, той също си има почитатели (и съдържа какао!), а Kulinaria.bg ни предлагат да го използваме, за да си приготвим няколко сладкииша, между които джинджифилов кекс със стафиди

Няма ли какао, не е шоколад, категорични са някои любители на сладкото изкушение. Това обаче не е съвсем вярно. Докато в натуралния шоколад процентът на какао трябва да е поне 35, но може да достигне и 99, белият също може да се похвали с какаов компонент - само че какаово масло.

То е най-драгоценният извлек от какаовите зърна, а за да стане на шоколад, се смесва със захар, мляко и ванилия. Отсъствието на какао позволява ароматът на другите съставки да се усети по-пълноценно.

Според нормативите съдържанието на какаово масло трябва да е поне 20%.

Качествата на какаовото масло се оценяват високо и в козметиката, а белият ... прочети още

Изобретението може значително да подобри живота в бедни държави без питейна вода

Понякога децата успяват да направят това, което се предполага, че е задача на възрастните и дори на управляващите. Така например 15-годишната изобретателка Хана Хербст може би намери решение за набавяне на електроенергия в развиващи се райони.

Хана е изобретила изключително евтин метод за произвеждане на ток, който използва океанските течения, Наскоро нейната идея спечели почетна награда и стимулираща сума от 25 хил. долара от научен конкурс. 

Изобретението

Прототипът на Хана успява чрез преобразуване на естествените движения на океана да произвежда ... прочети още