Сладолед. Признай си – без него на екскурзия не може да се мине. А ако търсиш нещо по-оригинално от предвидимата топка ванилов сладолед, има достатъчно места, които няма да те разочароват.

От Лондон до Сидни и от Лос Анджелис до Токио, светът е пълен с новатори, които изпълват купичките и фунийките с необичайни вкусове. Хайде, поглези се!

Лондон

Градът прелива от кулинарна креативност и тя не е запазена само за тежкарските ресторанти. На една павирана уличка в квартала Камдън, Северен Лондон ще откриеш първия сладоледен бар с течен азот в Европа - Chin Chin Labs.

Отвътре причудливото магазинче наистина прилича на лаборатория. Майсторите, облечени в бели престилки и с предпазни очила, изливат течен азот в смесител, където се бие овкусената сметана. Сред облаците бял газ моментално ... прочети още

Глобалните промени в климата налагат развитието на модното течение в архитектурата, пише сайтът Quartz

Дейниъл Хорн, току-що завършил студент по архитектура от Ню Йорк, организира глобален конкурс, въртящ се около един труден въпрос - какъв е най-естетичният начин да се повдигне нивото на цял квартал с 2-3 метра?

Можем да наречем това архитектура за екстремни метеорологични условия. 23-годишният Хорн, възпитаник на Нюйоркския технологичен институт, е само част от бума на дизайнерски конкурси и инициативи за преустройство на градската среда, предизвикан от промените в климата. Зачестилите през последните години бури, суши и пожари подхраниха идеята за развитието ... прочети още

Разпечатай списъка, съставен от ViewSofia, и го носи в задния джоб. Никога не знаеш кога ще решиш да хванеш пътя.

В повечето случаи пътешествията са източник на удоволствие. Понякога те са екстремни, друг път вдъхновяващи, трети приключенски, но винаги необикновени и носещи прекрасни спомени.

За да пътешества на човек не са му нужни много неща. Достатъчно са малко авантюризъм и подготовка преди отпътуването. Знаем, че има стотици „важни“ принадлежности, които биха те накарали да се чувстваш по-добре далеч от дома, но истината е, че по време на едно пътуване мястото за тях е крайно ограничено.

И понеже често преди тръгване хората се разсейват с ... прочети още