Цената на сьомгата е на път да скочи. Причината - миниатюрни паразити, известни като морски въшки, унищожават рибните запаси по света, информира Profit.bg.
Миниатюрните "въшки", големи 1,5 см, са убили огромен брой представители на този вид риба през миналата година, а доставките в световен мащаб са намалели с 9%, съобщава британският в. "Индипендънт". Това доведе до покачване на цените на едро до 50%.
Малката морска въшка Lepeophtheirus salmonis, далечен братовчед на мокриците, е нападнала два от най-големите производители на сьомга в света - Норвегия и Шотландия.
Чили - ... прочети още


