Въпреки че гладът е ключов проблем за сериозна част от населението на света, в боклука годишна продължават да отиват милиони тонове храна.
Така например само във Великобритания ежегодно в кофата се изхвърля храна за 27 млрд. долара. Според изследванията на британската програма за ефективно използване на ресурсите става дума за над 12 млн. тона храна всяка година, която попада в кофата за боклук.
В 75% от случаите става дума за "неоправдан отказ" да се употребят хранителните продукти. Като цяло, 1/5 от британците изхвърлят храна, закупена в магазините, равна ... прочети още


