В плантациите за кафе (kopi) на индонезийските острови Ява, Суматра и Сулавези кафеените плодчета се берат и поднасят наготово на азиатската палмова цибетка (Paradoxurus hermaphroditus), а стомашните й сокове предизвикват ферментиране на кафеените зърна.
