Полша на 100 в любопитни факти: Бигос Бигос е националното ястие на поляците. Готви се три дни от няколко вида месо, гъби, пушени колбаси и кисело зеле. Големият полски писател Адам Мицкевич дори възпява вкуса и аромата на бигоса в поемата "Пан Тадеуш" (1834).