1. диети
  2. Рецепти
  3. Био
  4. болести

Най-ново

За bulevard.bg

виж още

Най-ново

Какво е спа център и защо е полезен за здравето?
Какво е спа център и защо е полезен за здравето?

Популярно

БГ и свят България

366.bg: Най-добрата грижа за кожата през лятото
Най-добрата грижа за кожата през лятото

  • Пълнена пуйка
    Palnena puyka

    Пълнена пуйка

    Пълнена пуйка за Нова година

    Продукти:

    1 к.ч. ориз
    100 г масло
    100 г стафиди
    черен пипер
    сол
    2 с.л. доматено пюре
    чубрица
    250 г кайма
    100 мл. олио
    200 г гъби печурки
    1 глава лук
    1 пуйка около 3-4 кг.

    Виж още: Как се прави коледният щолен

    Начин на приготвяне:

    Задушаваме в олио гъбите, лука с каймата и подправките. Добавяме стафидите и ориза.

    Сваряваме вътрешностите и ги нарязваме на малки парченца и ги добавяме в плънката.

    Почистваме добре и измиваме пуйката със студена вода. Подсушаваме и осоляваме.

    Намазваме пуйката отвътре добре с масло и пълним със сместа, зашиваме отвора.

    Намазваме обилно пуйката с масло. Слагаме я в тава, наливаме 1 ч.ч. вода и завиваме във фолио. Печем около 3 часа на 180 ... прочети още


  • Наложена баница с готови кори
    Banitsa s gotovi kori

    Баница с готови кори

    Наложена баница с готови кори и плънка от сирене, яйца, кисело мляко и масло.

    Продукти:

    3 г сол
    10 г олио
    5 г сода
    200 г кисело мляко
    5 яйца
    125 г масло
    300 г сирене
    500 г кори за баница (готови)

    Виж още: Забавни късмети за баница

    Начин на приготвяне: 

    Намазваме с малко олио и масло тавата, в която ще печем баницата.

    Слагаме първата кора и я наръсваме с разтопено масло. Върху нея нареждаме следващите кори, като ги наръсваме с масло и със смес от надробеното сирене и яйцата, разбити с киселото мляко (в което предварително сме разтворили содата и солта). 

    Най-горната кора наръсваме само с масло. 

    Нарязваме баницата с остър нож на 10 парчета и я печем в гореща фурна 15 ... прочети още


  • Постни зелеви сарми
    Sarmi s kiselo zele

    Сарми с кисело зеле

    Традиционни български сармички с кисело зеле

    Продукти:

    джоджен

    черен пипер

    70 мл. олио

    2 глави лук

    1 морков

    2 ч.ч. ориз

    200 г кисела зелка, листа

    сол

    Виж още: Содена питка за Бъдни вечер

    Начин на приготвяне:

    Нарязваме на ситно лука и моркова. Запържваме ги на тиган в малко олио. 

    Добавяме ориза и малко вода. Задушаваме ги за 5-10 минути в тигана.

    Сваляме от котлона и добавяме подправките. Разбъркваме хубаво.

    Във всяко зелево листо слагаме по 1 лъжица от сместа и загръщаме сърмичките.

    Нареждаме ги в тенджера, в която сме разстлали предварително няколко зелеви листа.

    Заливаме с 2 чаени чаши вода и затискаме с обърната чиния.

    Оставяме ги да врат на умерен огън до готовност.

    ... прочети още

Tози сайт използва "Бисквитки". Научи повече Приемам

Моля, запознайте се с нашите Общи условия и Политика за поверителност