1. диети
  2. Рецепти
  3. Био
  4. болести

Най-ново

За bulevard.bg

виж още

Най-ново

Не правете това, когато готвите
Не правете това, когато готвите

Популярно

здравно Рецепти

Толкова ли е важна закуската наистина?
Толкова ли е полезна закуската?

  • Дилемата на готвача
    Dilemata na gotvacha

    Дилемата на готвача

    Кое е "Да" и кое "Не" по отношение на използването и съхранението на храна?

    Храната е една от малкото сфери, в които всеки наистина е поканен да бъде експерт - поне според собствените си вкусови критерии. Все пак има области, в които познанията не ни стигат, възникват въпроси, пред които се изправяме. Ето и част от най-често задаваните.

    Ще ни се случи ли нещо страшно, ако ядем храна с изтекъл срок на годност?

    Както и подозирахме, не точно. Срокът на годност не е dead line, не е линия, оттатък която сме мъртви. Срокът на годност показва, че след определената дата, продуктът губи качествата си и хранителната си стойност. Изключение от правилото са дълогтрайните продукти, но само ако сме ги съхранявали правилно.

    Ne e dobre mesoto da se razmrazyava na stayna temperatura

    ... прочети още


  • Толкова ли е важна закуската наистина?
    Tolkova li e polezna zakuskata

    Толкова ли е полезна закуската?

    Има ли достатъчно надеждни доказателства обаче или това са твърдения от типа "една жена каза"?

    От малки ни учат колко е важно да закусим и как закуската е най-важното ядене за деня. Почти всеки списък със съвети за здравословен живот започва с мантрата: закусвай добре!

    Има ли достатъчно надеждни доказателства обаче или това са твърдения от типа "една жена каза"?

    Виж още: Факти и митове за закуската

    Преди да навлезем в детайли в това както казва науката, заслужава си да изясним как се е зародил (или по-скоро е бил създаден!) митът за закуската, съветват ни от Goodlife.

    Голяма част от изследванията, показващи, че закуската е жизненоважна за здравето ви се оказват... финансирани от ... прочети още


  • Не правете това, когато готвите паста!
    Ne prevaryavayte pastata

    Не преварявайте пастата

    Варенето на паста не е мозъчна хирургия, но все пак има правила

    Въпреки, че не иска особена философия, варенето на паста има някои дребни тънкости, които може да не знаете. Може да ви се е случвало да превърнете тенджера фусили в лепкава маса, подобна на лепило за тапети. Ето как да избегнете грешките:

    1. Прясната паста е по-добра

    Да, вярно е, че доста неща са по-добри в прясно състояние, но пастата не е сред тях и слава богу - цената й гони тази на телешкия стек. Прясната паста не е по-добра от сухата, просто е различна. Прясната паста има копринена, по-мека текстура, и трябва да се използва към сосове, които я допълват. Очевидно имате нужда от прясна паста, за да ... прочети още

Bulevard.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK