1. диети
  2. Рецепти
  3. Био
  4. болести

Най-ново

За bulevard.bg

виж още

Най-ново

Пет рецепти за домашен сладолед
Пет рецепти за домашен сладолед

Популярно

здравно Рецепти

Каква е оптималната температура за съхранение на домати?
Да държим ли доматите в хладилника или не?

  • Куркума - начело в борбата с болестите
    Prerabotena kurkuma curcuma longa

    Преработена куркума (Curcuma longa)

    Откъс от книгата на д-р Бхарат Агарвал и Дебора Йост "Лечебните подправки - 50 известни и екзотични подправки за по-добро здраве"

    Наричана подигравателно в миналото "шафранът на бедняците" заради яркия си наситеножълт цвят, днес куркумата се възприема като златно индийско съкровище. Причината за тази звездна слава е "златното" здраве на хората, която я консумират ежедневно, а също и растящата ѝ научна репутация като едно от най-мощните природни лекарства.

    Виж още: Кои подправки смекчават вредата от по-обилното хапване и пийване

    Куркумата е основна подправка в индийската кухня и присъства в почти всички храни, консумирани от индийците – факт, който бил забелязан от учените преди 30 години, след като било ... прочети още


  • 12 признака, че сме пристрастени към шоколада
    Parchentse shokolad

    Парченце шоколад

    Кралят на всичко сладко все пак...

    Страстта към шоколада е нещо изключително често срещано. Едва ли са много хората, които не обичат сладко, а всички знаем, че шоколадът е нещо като Елвис на сладкото (разбирай Краля!). Ние също не отричаме притегателната му сила във всичките му видове и пълнежи и дори започваме да се притесняваме, че сме пристрастени.

    Какви са обаче симптомите на пристрастеност към шоколада:

    1. През поне 80% от всички пъти, когато си в лошо настроение или криза, решаваш проблемите си с лъжица шоколад (най-малко).

    2. Не можеш да преживееш цял ден, без да си опитал/а поне едно парченце.

    3. Знаеш повече видове ... прочети още


  • Каква е оптималната температура за съхранение на домати?
    Da darzhim li domatite v hladilnika ili ne

    Да държим ли доматите в хладилника или не?

    Имат ли място доматите в хладилника или така ги убиваме?

    По въпроса коя е оптималната температура за съхранение на домати има няколко противоположни становища.

    Виж още: Доматите в 17 любопитни (и полезни!) факта

    Едното твърди, че доматите са сред малкото плодове, при които престоят в хладилника не поврежда вкусовите качества.

    Има и друго - точно противоположно становище, - чийто основен raison d'être е доводът, че доматите произлизат от топъл климат и би трябвало да се съхраняват на стайна температура.

    Според тази школа само напълно зрелите домати трябва да стоят на студено. Температурите под 13 градуса по ... прочети още

Bulevard.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK