Консумацията на плодове намалява риска от сърдечносъдови заболявания с 40%

Присъствието на само едно или две парчета плод в хранителния режим намалява риска от мозъчен удар с до 40%, показва ново изследване на университета в Оксфорд, съобщава британският вестник "Дейли телеграф".

В 7-годишното изследване участват почти половин милион души и според резултатите хората, които включват плодове в храната си, имат по-ниски нива на сърдечни заболявания и двата основни вида инсулт.

Виж още: Който яде зеленчуци, живее по-дълго

В сравнение с хората, които никога не се хранят с плодове, онези, които си осигуряват ежедневен прием, са изложени на 15% по-малък риск от сърдечносъдови болести. Случаите на ... прочети още

Предлагаме ви няколко примера за храни, които са успели да си спечелят славата на здравословни, но не благодарение на своите качества, а заради рекламната активност на техните производители

В стремежа си да се храним пълноценно често ставаме жертва на някои рекламни хватки. И в опита си да намалим калориите и вредните храни всъщност постигаме обратния ефект. А всъщност е съвсем просто – рекламата има за цел да ни кара да купуваме, а не да ни обяснява кое е полезно за здравето ни.

Йогурт и плодово мляко

Защо ги ядем? Те безспорно са вкусни, в привлекателни опаковки, помагат за храносмилането, съдържат калций и са "толкова леки, че можем да ги ядем в неограничено количество".

Всъщност йогуртът е с доста висока масленост - в една опаковка се съдържат 150 калории. Отделно от мазнините в тях се съдържат доста захар или ... прочети още

Съюзът на пивоварите в България оборва приетото мнение, че именно бирата е причина за солдното възвишение в областта на стомаха

Родните пивовари са се заели с нелеката задача да развенчаят мита, че биреното коремче се образува от пиене на бира.

Съдържанието на калории в бирата е едно от най-ниските в сравнение с редица други храни и напитки. При умерена консумация пивото съдържа около 1/10 от обичайната дневна енергийна стойност за човека, която е между 2000 и 2500 килокалории.

Тези твърдения се подкрепят от специално изследване на Съюза на пивоварите в България (СПБ) за определяне на хранителната стойност на бирата. Проучването е реализирано от "Център по биология на храните" и Националния център ... прочети още