1. диети
  2. Рецепти
  3. Био
  4. болести

Най-ново

За bulevard.bg

виж още

Най-ново

Какво има в готовите козунаци за Великден
Какво има в готовите козунаци за Великден

Популярно

Бизнес компании

Името му е червен... шоколад
Рубинен шоколад и какао

  • Шипката - царицата на есента
    Shipkata e vid divorastyashta roza

    Шипката е вид диворастяща роза

    В малкия плод се среща почти цялата азбука на витамините

    През есента шипките са в изобилие навсякъде. Най-голямо е съдържанието на витамин С, когато плодовете са яркочервени и твърди. В изсушено състояние плодовете на шипката могат да се съхраняват до две години, но трябва да се държат в добре затворени съдове.

    Витамини в шипката

    Шипката е не само абсолютен шампион по съдържание на витамин С (от 400 до 2000 мг на 100 г сушени плодове), но е и източник на витамин Р, или т.нар. С-комплекс. Това са различни вещества - рутин, биофлавоноиди, хесперидин и цитрин, които предпазват чувствителния към въздуха витамин С. 

    Както е известно, приемаме далеч по-малко количество от важния ... прочети още


  • Фипронил и в български яйца! Какво да правим?
    Yaytsa v targovskata mrezha

    Яйца в търговската мрежа

    Извънредните проверки откриха фипронил в яйца от родни производители, спрени са над 350 хил. броя. Какво препоръчаха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) на потребителите?

    Надявахме се да ни отмине, но... заразата с фипронил стигна и до българските производители. Съдържание на опасния инсектицид над нормата е открит в яйца от фирмите "Консорциум Агробизнес" АД и "Агроинвестпродукт" ООД.

    Върху черупките им има следните номера: 3BG04001, 1BG04001 и 3BG04003,

    оповестиха от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ). Въпреки че съдържанието на фипронил в тях е 0,027 мг/кг, което е значително под опасната доза за човек (0,72 мг/кг) контролните органи съветват потребителите, които са закупили яйца с горепосочените маркировки, да не ги ... прочети още


  • Името му е червен... шоколад
    Rubinen shokolad i kakao

    Рубинен шоколад и какао

    Швейцарски производител добави нов вид и цвят към традиционните млечен, черен и бял шоколад - рубинен, без оцветители

    Шоколадът е една от емблемите на Белгия, а най-известните белгийски марки шоколад са "Годива" (Godiva), "Леонидас" (Leonidas), "Кот д'Ор" (Côte d'Or), "Нойхаус" (Neuhaus), "Корне Порт Роял" (Corné Port Royal), "Даскалидес" (Daskalides), "Жан Галер" (Jean Galler), "Старбрук Еърлайнс" (Starbrook Airlines).

    Швейцария е другата държава с традиции в производството на шоколадови изделия, а сред водещите компании в предлагането на какао и други суровини за този бранш е базираната в Цюрих "Бари Калебо" (Barry Callebaut), ... прочети още

Bulevard.bg използва бисквитки и подобни технологии. Научете повече в нашата Политика относно бисквитките. Вижте подробности. OK