Перки от акула се продават за над 500 долара/кг в Китайския квартал на Сан Франциско, 24 август 2011 г. От 2013-а обаче в някои US щати е забранено предлагането на тази съставка за супа, заради която в световен мащаб ежегодно загиват 75 млн. акули