Коледният щолен (Christstollen) води началото си от XV век, а днес пекарните в Дрезден трябва да заслужат честта да нарекат своя щолен "дрезденски". В миналото се замесвал с по-скромни съставки: брашно, вода, мая, олио - и бил почти безвкусен