/

Топчета, приготвени от амарантови пуканки

X 906f07ee42baf655f720696b9fdab3231a5b1b324c31f2d2f064aced97efc974
Също както киноата, амарантът е богат на протеини, аминокиселини и с високо съдържание на лизин. И също както елдата влияе благоприятно на стомаха и може дори да бъде използван за храна на бебетата.